Vins authentiques & naturels

Propriété familiale depuis 1848 à Saint Aignan de Grand Lieu

Les vins

Culture

Culture plus que raisonnée

Nous réduisons considérablement l'utilisation des traitements pour la culture de la vigne. Nous cultivons l'envie de vous offrir des vins authentiques et naturels, respectueux de l'environnement et de votre santé.

Nature

Une biodiversité remarquable

Entouré de bois, le Clos de Souché compte une belle diversité de la faune. Oiseaux, reptiles, cervidés, se croisent dans les vignes pour contribuer à l'équilibre naturel et préserver nos terres.

Vignes

Vieilles vignes de 40 ans

Le domaine se félicite d'avoir en son sein des vignes plantées il y a plus de 40 ans par notre père, offrant des vins d'une plus grande qualité. Certaines de nos vignes d'excellence ont plus de 65 ans. Pour nous la qualité prime avant la quantité.

Label

Vigneron indépendant

Nous réalisons l'intégralité des étapes d'élaboration sur le domaine, de la production à la commercialisation, pour des produits exclusifs. Toutes ces étapes réalisées avec soin garantissent la qualité des vins.

Géographique

Vignoble Nantais

Le Château  de Souché est situé à 15 kilomètres au sud-ouest de Nantes à St Aignan de Grand Lieu, entre la Loire et le Lac de Grand Lieu, produisant de Grands Vins de Loire.

Architecture

Une architecture historique

Inscrit aux Monuments Historiques, le château est un ancien manoir du 19ème siècle. Le pressoir et le cellier possèdent une architecture rustique à l'italienne ce qui lui donne son caractère exceptionnel.

Nos cépages

Les cépages cultivés sur le domaine de Souché

Nos produits

Découvrez la gamme de produits du Château de Souché - Livraison gratuite !

Le petit Jésus en culotte de velours (x6)
Le petit Jésus en culotte de velours (x6)

Le petit Jésus en culotte de velours (x6)

72,00 €

A L'OUEST (x6)
A L'OUEST

A L'OUEST (x6)

72,00 €

La vie en rose (x6)
La vie en rose (x6)

La vie en rose (x6)

48,00 €

Muscadet Côtes de Grand Lieu (x6)
Muscadet Côtes de Grand Lieu (x6)

Muscadet Côtes de Grand Lieu (x6)

48,00 €

Sauvignon (x6)
Sauvignon (x6)

Sauvignon (x6)

54,00 €

Blanc de Blancs (x6)
Blanc de Blancs (x6)

Blanc de Blancs (x6)

72,00 €

Folle blanche (x6)
Folle blanche (x6)

Folle blanche (x6)

42,00 €

Clos de Souché (x6)
Clos de Souché (x6)

Clos de Souché (x6)

à partir de 78,00 €

Nuances de gris (x6)
Nuances de gris (x6)

Nuances de gris (x6)

48,00 €

Sensations (x6)
Sensations (x6)

Sensations (x6)

54,00 €

Lavenue (x6)
Lavenue (x6)

Lavenue (x6)

48,00 €

Rouge Royal (x6)
Rouge Royal (x6)

Rouge Royal (x6)

72,00 €

Clos de Souché (x6)
Clos de Souché (x6)

Clos de Souché (x6)

78,00 €

Château de souché

Clos de Souché "Vieilles vignes" - Blanc 2009 & 2017 (75cl)

Caisse de 6 bouteilles  - Livraison gratuite

Ce Muscadet élevé sur lies pendant 36 mois est issu de la sélection de vieilles vignes. Ce grand vin blanc, riche et souple, doté d'une belle fraîcheur sera l'ambassadeur de vos grandes tables gastronomiques.
Vieilles vignes de plus de 65 ans. Dans l'esprit d'un cru, riche et puissant.
La description
  • Cépage:  Melon de Bourgogne
  • Appellation: Muscadet Côtes de Grand Lieu
  • Sol:  Argilo-graveleux
  • Degré: 12% 
Dégustation
  • Température de service:  12-14 ° C
  • Potentiel de garde:  20  ans
  • Vocation:  Apéritif,  entrée ou plat
  • Accords mets & vins:  Carpaccio de Saint-Jacques, homard, huîtres, fruits de mer et poissons en sauce
Notes à la dégustation
Robe éclatante de couleur ou aux reflets dorés. Brillant et complexe, ce vin porte de subtiles notes de fleurs blanches et de fruits jaunes. Avec l'âge on y découvre des arômes d'amandes, de fumé et de beurre. Ce vin est merveilleusement complexe et puissant. Les saveurs sont profondes et légèrement minérales sur une fin de bouche persistante.

Notre histoire

Découvrez l'histoire du Château de Souché

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Vieilles vignes

De vieilles vignes offrant des vins de qualité

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Viticulture raisonnée

Méthode culturale certifiée

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Ce que l'on dit de nous...

Emeline Gigaud

Sommelière, Lecture Room & Library à Londres

« Le Château de Souché conserve une très bonne ligne de conduite, avec des vins faciles d'accès pour le public, pour autant on note une vrai recherche de complexité sur les cuvées 2014 et 2009. Incroyablement surprise par les cuvées de rouge, offrants des vins salins, fruités et digestes. Bravo à Christophe pour la création de vins sucrés demi-secs, qui répondent parfaitement aux nouvelles tendances de consommation.

Le domaine du château de Souché est subjuguant, des bâtisses incroyables et un joli patrimoine familial conservé. Enfin je remercie Christophe pour sa grande générosité, à très vite ! »

MBway

Ecole de commerce

" Dans le cadre de notre formation Bac+5, nous avons eu le privilège de travailler avec le Château de Souché sur son projet de digitalisation. Une expérience riche avec de vrais professionnels de la culture du vin. Nous avons découvert un patrimoine exceptionnel, des valeurs fortes avec la nature, de la passion, du savoir faire et surtout l'amour du bon vin !

Au delà du professionnalisme, ce fût une belle rencontre humaine, merci Christophe ! "

Direction le domaine

Vous souhaitez nous rendre visite, faire une dégustation ou acheter vos produits en direct ?

N'hésitez pas à nous contacter et venir pendant nos horaires d'ouverture !

Adresse : Château de Souché, 44860 Saint-Aignan-Grandlieu

Téléphone : 06.30.48.54.94

Horaires : du Lundi au Vendredi : 09h-18h

Pour vous y rendre :

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Notre équipe

Nous cultivons l'envie de vous offrir des vins de qualités, authentiques et naturels.